1000L变频真空滚揉机 羊肉真空滚揉机 源冠牌腌肉机

猪肉，牛肉，羊肉使用真空滚揉机的优点：
  1、传统的肉类腌制需要手工按摩，不仅卫生要求达不到、腌制时间也特别长，而真空滚揉机使用304
不锈钢制作，可以使肉制品在加工中**次污染，达到食品卫生要求。
  2、使用不锈钢真空滚揉机是在真空状态下滚揉、按摩，可以提高肉制品的口感和出品率。由于真空
滚揉机是在不停的转动，还可以使产品色泽更均匀。 
真空滚揉机工作原理：是把调味的辅料和猪肉、羊肉、鸡肉等物料一起放入真空滚揉机中立即
进行抽真空，同时通过机器满速运转，利用物理冲击原理，肉块在滚筒内上下翻动，部分肉被其中的
挡板带到高处，然后自由落下，与低处的肉块互相撞击。连续旋转完成整个腌制过程。